🌿
Натуральные условия
Чистый воздух, специально выращенная трава, сертифицированный корм и забота о качестве.
Семейная ферма в Приморском крае
Создаём новую гастрономическую историю
Выращиваем улиток Maxima и Muller, создаём блюда ресторанного уровня и приглашаем гостей на экскурсии с дегустацией.
О нашей ферме
Выращиваем улиток в гармонии с природой
«Улитки из Приморья» — семейная ферма, основанная в 2025 году. Улитки растут в условиях, максимально приближенных к естественным: среди зелени, при природной влажности и под внимательным контролем на каждом этапе.
🐌
Maxima и Muller
Выращиваем Helix aspersa Maxima и Helix aspersa Muller — породы с нежной текстурой и сбалансированным вкусом.
📍
Сделано в Приморье
Развиваем локальный продукт и новое направление сельского хозяйства на Дальнем Востоке.
Готовая продукция
Наши блюда
Блюда ресторанного уровня у вас дома. Продукцию достаточно разогреть, красиво подать и наслаждаться необычным вкусом.
Эскарго по-бургундски
Нежное мясо улитки в сливочно-чесночном соусе с пряными травами.
Эскарго по-Приморски
Сливочный соус, грецкий орех, пармезан и вяленые томаты.
Улитки в азиатском соусе
Яркий вкус с дальневосточным гастрономическим настроением.
Маринованные улитки в ароматном соусе
Выразительная закуска с насыщенным вкусом и необычной подачей.
Приглашаем в гости
Экскурсии на улиточную ферму
Показываем, как живут и растут улитки, рассказываем о гелицекультуре и знакомим гостей с новым вкусом Приморья.
🐌
Увидите улиток
Познакомитесь с разными этапами их роста.
🌱
Узнаете о ферме
Увидите процесс выращивания изнутри.
🍽️
Попробуете блюда
Завершите экскурсию дегустацией продукции.
📷
Сделаете фотографии
Сохраните яркие впечатления от поездки.
Группы с дегустацией — до 16 человек.
Для экскурсий без дегустации количество участников
не ограничено.
Осознанный выбор
Польза мяса улитки
Мясо улитки ценят за питательный состав, лёгкость и возможность разнообразить привычный рацион.
Легкоусвояемый белок
Источник белка, подходящий для сбалансированного питания.
Аминокислоты и минералы
В составе мяса присутствуют важные питательные вещества.
Диетический продукт
Мясо улитки отличается невысоким содержанием жиров.
Будем рады видеть вас
Откройте новый вкус Приморья
Записывайтесь на экскурсию, заказывайте продукцию и следите за новостями нашей семейной фермы.
+7 (953) 218-04-14